Por Francisco J. Serrano
Era un mesero viejo, yo ayudante.
Me enseñó a trabajar, tuvo paciencia.
Se ganaba los pesos con decencia.
Aunque llegara crudo era brillante.
Amaba de su oficio lo elegante.
Yo admiraba su ingenio y la experiencia.
Al hablar demostraba inteligencia.
Ante la gente nunca fue arrogante.
Se la pasaba hablando del pasado,
de un restaurante donde preparaban
flameos y ensaladas frente al cliente.
Hoy los gustos del público han cambiado.
Sus piernas y su mente no fallaban.
Hoy se duerme de pie frente a la gente.
Francisco J. Serrano escribió los libros de poesía Bóreas y el sol y Plaza de la luz, publicados por Posdata Editores. Su obra aparece en la antología Sextinas. Pasado y presente de una forma poética, editada por el sello español Hiperión. Es miembro del grupo de improvisación musical y poética Rib Eyes Band. Conserje.
@fco_j_serrano
Foto: Özkan Keklik | Pexels.



